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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 00:27

pour son premier livre culinaire  et... pour un coup d'essai et c'est un coup de maître ! 

GPO  a excellé sur ce projet commun  avec cette idée originale de " Paysages et  Recettes" que nous travaillons depuis de nombreuses années .

 Restons modeste .. ce prix est adressé au chef  Patrick JEFFROY !

 

ligneur01 Packshoots KEMENE -119678-copie-1

 

livre 8652 2w

 

 

 

ligneur01 Packshoots KEMENE -119658b

 

 

dans le Image-1-copie-2.png ce samedi  :

"L'édition 2011 du Festival du livre culinaire, le «Cook Book Fair», vient de s'achever à Paris. Ses prix sont à la cuisine ce que le Goncourt est à la littérature. Les jurés ont décerné, jeudi, le prix du meilleur livre de cuisine, en catégorie poissons et fruits de mer, à Patrick Jeffroy (chef étoilé à L'hôtel de Carantec, dans le Finistère), grâce à son ouvrage «Faim de mer en fin de terre» (aux éditions Glénat)"

  166 Bretagne GPO 4021

 

photoculiwwproduit nb B MG 8670-copie-1ligneur01 Packshoots KEMENE -119663

 

Merci à l'artiste céramiste Françoise DUFAYARD pour les fabrications spéciales d'assiettes 

dufayard.ceramics.over-blog.com

dufayard.ceramics@orange.fr

 

  L'illustration sonore de cet article s'impose avec du "piano"  .. mais du BACH .. très JAZZY  de Jacques LOUSSIER  !

 

 

Bravo au duo Cuisinier-Photographe ....  champagne ! 

116174-copie-1.jpgMAGRITTE DEUXIMG 8944

Hubert Taillard

photographe culinaire

Mars 2011

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